Как приготовить апельсиновый сок

Апельсиновый сок или апельсиновый напиток можно сделать своими руками. И он ничем не будет отличаться от апельсинового сока в коробке, купленной в магазине.
Апельсины, средние или большие 5 штучек,
сахар 500-1000 гр,
лимонная кислота 30 гр (три пачки),
вода 10 л.
Апельсины замораживаем в морозилке, держать ночь. Из них уйдет горечь.
Перекручиваем вместе с кожурой,
Заливаем половиной воды (3-5 литров). Добавляем сахар и лимонную кислоту, размешиваем.
Процеживаем хорошо, можно протереть через сито или марлю. Жмых должен остаться минимально.
Заливаем оставшуюся воду и даем настояться.
Получается дешевый апельсиновый сок и без консервантов. Правда, он содержит приличное количество сахара, будьте аккуратны. Впрочем, сок из магазина содержит сахара еще больше.

Поделитесь и информация останется на вашей странице

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить ответ

Сайт размещается на хостинге Спринтхост